Geen producten in de winkelwagen
Ovenschotel met zuurkool en cranberries
200 g spekjes
2 uien
300 g gehakt
potje cranberrycompote
200 ml cranberry sap
400 g zuurkool
1 kg aardappels
1
Verwarm de over voor, bak intussen de spekjes en de uitjes en het rundergehakt. Verdeel vervolgens dit mengsel over de bodem van een ovenschaal.
2
Smeer 1 potje cranberry compote uit over het gehaktmengsel. U doet cranberrysap in een pan en laat hier de zuurkool even in gaar sudderen. De zuurkool daarna afgieten en over de compote-laag in de ovenschotel verspreiden.
3
U dekt dit vervolgens af met aardappelpuree en laat de oven tenminste nog een half uur op 125 graden staan.
Ingrediënten
200 g spekjes
2 uien
300 g gehakt
potje cranberrycompote
200 ml cranberry sap
400 g zuurkool
1 kg aardappels
Aanwijzingen
1
Verwarm de over voor, bak intussen de spekjes en de uitjes en het rundergehakt. Verdeel vervolgens dit mengsel over de bodem van een ovenschaal.
2
Smeer 1 potje cranberry compote uit over het gehaktmengsel. U doet cranberrysap in een pan en laat hier de zuurkool even in gaar sudderen. De zuurkool daarna afgieten en over de compote-laag in de ovenschotel verspreiden.
3
U dekt dit vervolgens af met aardappelpuree en laat de oven tenminste nog een half uur op 125 graden staan.
