Geen producten in de winkelwagen
Cranberry Jam
Hoe maak jezelf cranberry jam? Hier lees je hoe.
500 g verse cranberries
350 ml water
350500 g (gelei)suiker
1
De cranberries wassen met koud water. De gewassen cranberries ongeveer 10 minuten in water koken en daarna uitpersen. Het beste kunt u hiervoor een vruchtenpers gebruiken, maar daarvoor kan ook een zeef of grove theedoek nemen.
2
Als het sap te veel is afgekoeld, breng het dan nogmaals aan de kook. Daarna onder gestadig roeren naar smaak de suiker toevoegen. Dit mengsel zachtjes laten na-koken tot het de gewenste dikte heeft. V
3
ervolgens de jam in steriele potjes doen en deze goed afsluiten daarvoor kan het beste een cellofaan inmaakvelletje worden gebruikt.
Ingrediënten
500 g verse cranberries
350 ml water
350500 g (gelei)suiker
Aanwijzingen
1
De cranberries wassen met koud water. De gewassen cranberries ongeveer 10 minuten in water koken en daarna uitpersen. Het beste kunt u hiervoor een vruchtenpers gebruiken, maar daarvoor kan ook een zeef of grove theedoek nemen.
2
Als het sap te veel is afgekoeld, breng het dan nogmaals aan de kook. Daarna onder gestadig roeren naar smaak de suiker toevoegen. Dit mengsel zachtjes laten na-koken tot het de gewenste dikte heeft. V
3
ervolgens de jam in steriele potjes doen en deze goed afsluiten daarvoor kan het beste een cellofaan inmaakvelletje worden gebruikt.
